编者按：为充沛的发挥全市村级党安排在决战决胜脱贫攻坚中的及其重要的效果，战胜新冠肺炎疫情带来的晦气影响，全力助推消费扶贫，协助大众脱贫致富，由商洛市委安排部牵头，各县（区）委安排部详细安排，展开“村级党安排代言代销扶贫产品活动”，从6月15日开端，使用市县（区）党建微信渠道和相关网站、微信渠道宣扬推介全市扶贫工业产品。欢迎很多购买的人活跃收购，为协助大众脱贫致富、保证按期完成全面小康作出活跃奉献。

  挂面，在我国可谓前史悠远持久。开始一切的面食统称为饼，其间在汤中煮熟的叫汤饼，便是最早的面条。北魏贾思勰《齐民要术》中记有“水引饼”，是一种一尺一断,薄如“韭叶”的水煮食物，即为面条。唐朝又有称为冷淘的过水凉面，宋朝饮食市场上的面条种类达10种之多，五光十色，有插肉面，浇头面等。直到元朝才呈现了能够久存的挂面。

  手艺挂面，细若发丝、洁白光韧，因参加了适量的盐和碱，使其耐煮，煮沸的面条，汤清，劲道，爽口，也可增加辅料，使其养分更丰厚。

  云盖寺手艺挂面，精选优质无增加的小麦原粉，参加秦岭无污染的甘冽山泉水，选用陈旧的传统手艺工艺，具有口感好、滋味共同，养分健康，食用、带着和贮存都便利的特色，深受广大大众的喜欢。

  游千年古镇，尝手艺挂面。云盖寺手艺挂面，已经有1000多年的前史，通过现代工艺的优化和研制，健康养分，口味共同，雅俗共赏。我是云盖寺镇西华村，我为云盖寺手艺挂面代言，欢迎各位选购。联系方式： 出售电话：。