7月3 日,记者从厦门海沧查验检疫局了解到,2017年上半年,厦门海沧口岸共进口淀粉54批,重8364吨,货值388万美元,同比别离增加22.7%,26.6%和26.3%,淀粉进口量呈稳步增加态势。
《GB31637-2016 食物安全国家规范食用淀粉》已于2017年6月23日正式施行,新的规范适用于以谷类、薯类、豆类以及各种可食用植物为质料,经物理办法提取且未经改性的淀粉或在淀粉分子上未引进新化学基团且未改动淀粉分子中的糖苷键类型的变性淀粉(包含预糊化淀粉、湿热处理淀粉、多孔淀粉和可溶性淀粉等)。
此规范将各类食用淀粉如木薯淀粉,马铃薯淀粉,食用玉米淀粉等引荐性规范做整合,一致规则了食用淀粉的感官要求,理化目标和微生物定量,污染物、食物添加剂和养分强化剂则应契合《GB2762-2012 食物安全国家规范 食物中污染物定量》、《GB2760-2014 食物安全国家规范食物添加剂运用规范》、《GB14880-2012 食物安全国家规范 食物养分强化剂运用规范》。
查验检疫工作人员提示相关进口企业,要及时了解新规范的各项规则,与国外出产企业做好交流,保证进口产品契合我国食物安全国家规范,削减不必要的丢失。(周晓杰 潘丽蓉)