中新网12月12日电 据台湾“中时新闻网”报导,最近有台湾民众逛士林夜市时,发现大陆传统小吃“梅花糕”设售卖点在网上引发热议。台媒记者直击现场发现,购买梅花糕的民众川流不息,还有特地来买的民众扑空直呼“好惋惜”。
报导称,梅花糕的制造流程大约闷煎15分钟,直到外表焦黄、汤圆软糯就可起锅。摊主连老板表明,“以南京传统来说,基层酥皮及上头的小汤圆是主要成分,各家有各家特征,而我的特征是加了些八宝粥的料”。
现场有民众吃完表明,“皮很酥脆、汤圆很Q(软糯、弹牙)!”还有民众常在社群看到影片特地跑来吃,一名民众向记者泄漏“口感比我幻想的还软”。更有民众给出高分点评,并直呼“好吃!”
摊主连先生本年29岁,他曾在大陆多处做过小吃生意,后来和妻子的朋友学习制造梅花糕技术。本年因父亲确诊咽喉癌,后续须做医治,决议返台照料父亲。连老板有感,“台湾餐饮商场遍及低薪,决议自己创业,开业半个月没料到会爆红,未来方案敞开加盟,让更多人吃到大陆特征小吃,感谢我们都喜爱”。
台媒记者看出,在周末晚间8点多,购买梅花糕的民众川流不息,排队、叫号,即使号码牌早已拿光,人潮仍是将摊子团团围住。
对此,不少台湾网友留言称,“取取经就对了,传统夜市小吃真的吃腻了,换点新鲜的小吃才有商机。”“前几天认为排士林夜市鸡排,结果是排梅花糕,夸大人潮”“很猎奇,好吃吗?网络影片蛮多的!”
版权声明:凡注明“来历:我国西藏网”或“我国西藏网文”的悉数著作,版权归高原(北京)文明传达有限公司。任何媒体转载、摘编、引证,须标示清晰来历我国西藏网和署著作者名,否则将追查有关规定法律责任。
互联网新闻信息服务许可证:违法和不良信息举报电话互联网宗教信息服务许可证:京(2022)0000001