糕点、面包新国标正式施行

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糕点、面包新国标正式施行

发布时间: 2023-12-14 来源:人才招聘

  糕点、面包作为最常见的食物品种,现在履行的国家规范为GB7099-2003《糕点、面包卫生规范》,跟着食物制造业的开展以及各项食物规范的更新,03版规范已不可以满意对糕点、面包的要求,而且与其他规范之间有存在对立之处。因而,卫计委拟定了GB7099-2015《食物安全国家规范糕点、面包》,于9月22日正式施行,新规范的施行将加强完善我国的食物安全国家规范,提高食物的质量安全水平。

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